Задумываетесь над покупкой или решили сделать мангал самостоятельно? Эта статья поможет сделать правильный выбор и не ошибиться при изготовлении.
Хороший мангал – тот, который имеет красивый внешний вид и высокое качество исполнения.
Красота - сугубо субъективный фактор. А с качественными параметрами, влияющими на долговечность и удобство пользования, мы поможем разобраться.
Толщина стали – характеристика долговечности мангала.
Особое внимание обращайте на стенки жаровни. В дешевых моделях толщина стали варьируется от 1,5 до 3 мм. Они менее надежны и их эксплуатационные характеристики хуже. Тонкий металл быстро прогорает и может деформироваться после нескольких раз использования.
Пример деформации мангала из стали 3мм:
Мангалы толщиной от 5 мм считаются наиболее долговечными, они не будут прогорать – высокие температуры не нанесут ему никакого ущерба.
Для полного исключения деформаций от сильного огня премиальные модели жаровни обвязывают торсированным прутом 10-12мм:
Длина жаровни выбирается исключительно из того, на какое количество человек жарятся шашлыки. Если вы отдыхаете семьей в 4-5 человек, мангала на 6-10 шампуров (длина в 60 см) вам будет вполне достаточно.
Если же вы часто приезжаете большой шумной компанией, то 60см будет явно мало, потому как кто-то может и не дождаться шашлыков.
Стандартная ширина – 30-40 см, как раз под размер шампура.
Идеальная глубина мангала – 15-20 см, хватит места для дров и жар от углей будет оптимальным.
Высота мангала – выбираем, чтобы было удобно. В среднем 90 см будет оптимальным выбором, скорректировать высоту можно потом, вкопав в землю или подняв на постамент.
Воспользуйтесь нашей