Михаил, расскажите, пожалуйста, в нескольких словах о вашей ферме нашим читателям.
Фото из архива Болотовых– Наша ферма занимает 10 га рядом с лесом. Пока все площади мы не используем, часть отдаем под посев пшеницы. Мы используем органическую технологию выращивания. Добиться урожая нам помогает настой из крапивы, зола, торф и перегной. Наша цель – маленький домашний огород в больших масштабах.Для ваших нынешних масштабов нужно много золы…
Фото из архива Болотовых– Золу для нашей фермы мы берем в ресторанах, где готовят еще в довоенных печах. Это самое главное наше удобрение. В золе содержатся полезные для растений микроэлементы, кальций, калий, магний и фосфор. Без них наши растения не будут развиваться должным образом. Используем золу