Хранение моркови часто доставляет дачникам много хлопот. Без соблюдения надлежащих условий не получится надолго сохранить этот корнеплод.
Садоводы придумали множество различных способов, позволяющих сохранить морковь.
Морковь обычно хранят на балконе, в погребах или квартирах. Однако многие хранят этот овощ в глине. Это уникальный способ, который позволяет значительно продлить срок хранения. Глина образует на корнеплодах своеобразный защитный слой, который предохраняет ее от увядания в зимний период.
Чтобы сохранить морковь потребуется:
• глина; • немного воды; • картонные ящики; • полиэтиленовая пленка.
Специалисты выделяют 2 основных варианта обработки моркови глиной. Сразу после обработки овощи можно закладывать на хранение. При выборе подходящего способа нужно отталкиваться от личных предпочтений и удобства.
Это распространенный способ, которым пользуются многие дачники. К его основному преимуществу относят простоту. Процесс обработки состоит из следующих этапов:
1. Сначала необходимо взять полведра глины и залить ее водой.
2. Через сутки глину нужно перемешать и еще раз залить водой. Уже через 3 дня глина приобретет консистенцию сметаны и ее можно использовать. Однако дачники должны учитывать, что раствор не должен быть слишком жидким.
3. Возьмите ящики и положите на дно полиэтиленовую пленку. Затем необходимо положить слой моркови и залить их глиной. Овощи не должны соприкасаться между собой.
4. Когда глина засохнет можно приступать к укладке второго слоя.
Этот простой способ поможет значительно продлить срок хранения моркови. Глина защитит плоды от образования разных болезней.
Этот способ считается более трудоемким, но также порадует своей эффективностью. После обработки морковь отлично сохраняет свои