Второе название тыквы – королева грядок.
Этот овощ обладает не только большими размерами, разнообразными формами и окрасами, но и великолепным вкусом и большой пользой для здоровья.
Однако не всегда можно порадоваться богатому урожаю тыквы.
Чтобы добиться наилучших результатов, нужно знать особенности этой культуры и правильно за ней ухаживать.
Существует множество различных видов тыквы. Однако все они разделяются по трём категориям:
1. Твердокорые тыквы. Такие овощи относятся к раннеспелым, созревание плодов происходит в последних числах лета и первых осени. Тыквы характеризуются небольшими размерами и невероятным вкусом семечек. Хранить их можно относительно недолго.
2. Крупноплодные тыквы. Овощи таких разновидностей отличаются большой величиной и самым высоким уровнем сладости. Уровень сахаристости может равняться 15%, что превышает показатели арбузов. Такие плоды обладают устойчивостью к морозам и способны долгое время храниться даже в тепле.
3. Мускатные тыквы. Плодам таких сортов свойственно повышенное содержание питательных веществ и витаминов. Отличаются теплолюбивостью и поздними сроками созревания. Выбирать сорт следует, исходя из личных предпочтений и целей выращивания тыквы.
Интересной особенностью тыквенных семян является то, что долгое хранение повышает их всхожесть.
Для повышения таких показателей можно проделать такую процедуру. Посадочный материал заворачивается тёмной тканью и помещается под солнце для нагрева на протяжении 5-6 часов. Можно заменить помещением в духовку с температурой от 20 до 50 градусов.
После этого следует заливать завёрнутые в марлевую ткань семена водой либо раствором золы. В таком виде они должны находиться около полусуток до набухания, температура при этом должна составлять 25 градусов.
За