Топинамбур – это источник полезных для человека компонентов.
Однако далеко не каждому дачнику может понравиться, что это растение появилось на его участке. Кроме того, оно быстро распространяется, а избавиться от него крайне сложно.
Некоторые воспринимают топинамбур в качестве сорняка. У своих «соседей» он может «отбирать» полезные вещества.
Неопытные начинающие огородники пытаются выкопать это растение. Но это задача сложная, поскольку корни могут уходить вглубь на метр.
Огородники пытаются срезать верхушку растения, а также стебель, но топинамбур довольно быстро отрастает.
Часто используется метод перекопки. Процедуру надо повторять регулярно, выбирать корни и клубни растений.
Другой способ предполагает, что надо перекрыть остаткам клубней в