На самом деле мучнистая роса – это целая группа болезней, которые вызывают так называемые мучнисторосяные грибы, наружные паразиты растений.У некоторых культур мучнистая роса имеет собственное название – например, оидиум у винограда и сферотека у смородины и крыжовника.Как понять, что растения заражены? В начале или середине лета на листьях, побегах, стеблях, черешках и плодоножках появляется мучнисто-белый порошистый или войлочный налет. Сначала он расположен разновеликими пятнами, затем начинает разрастаться, покрывая большую часть поверхности пораженных органов, после темнеет, уплотняется, покрывается мелкими темными точками и капельками будто бы "росы".Налет этот – мицелий грибка-паразита со специальными выростами, с помощью которых он проникает в растительные ткани и питается. Темные точки – это созревшие плодовые тела грибка, а "роса" – жидкость, которая образуется после созревания спор.
Инфекция обычно начинается с расположенных ближе к земле листьев и постепенно распространяется выше по растению. Листья на пораженных культурах увядают, иногда покрываются темными пятнами, становятся хрупкими и преждевременно засыхают, сокращая фотосинтезирующую поверхность. Растения выглядят угнетенными, замедляется их рост и плодообразование, ослабевают иммунитет и зимостойкость. Растрескивающиеся растительные ткани становятся отличными "воротами" для вторичной инфекции, вследствие чего к мучнистой росе присоединяются различные гнили.Зимует возбудитель в неубранном листовом опаде или на самом растении, а развитие патогена начинается уже при 5°С. В теплое время года споры грибка разносятся с ветром, перемещаются вместе с дождевой водой, а также через загрязненные перчатки или инструменты – болезнь быстро