На этой неделе на Средний Урал пришло настоящее бабье лето. На улице тепло, сухо и даже ночи не такие промозглые. Но первые заморозки ощутили все садоводы. Многие бросились убирать остатки урожая или закрывать нежные растения. Однако среди огородных культур есть и стойкие «бойцы», способные без потерь пережить даже морозы. Попробуем понять – какие?
Фрукты-ягодыРемонтантные малина и клубника лично у меня на огороде плодоносят до снега, но при первых заморозках я накрываю кусты нетканым материалом. Это помогает созреть оставшимся ягодам – новых, конечно, не завяжется. По словам моих соседей, более опытных садоводов, спасать эти нежные культуры осенью нужно в первую очередь. Иначе испортятся не только сами ягоды, но и кусты поразит гниль или другая напасть.
С яблоками и грушами стратегия при похолодании другая. Ранние сорта уже собраны, давно высушены или отправлены в компоты, а вот зимние, которые будут хорошо лежать до самого нового года, в середине сентября еще на деревьях.
– Первый заморозок никак на яблоках не отразился, они этого обычно даже не замечают, но похолодание – это сигнал для садовода, что пора снимать урожай. Дальше яблоки и груши просто станут от холода ватными, аромата не будет. Какой смысл выращивать такие яблоки, если они невкусные. Поэтому сейчас, в бабье лето, самое время собирать яблоки и груши поздних сортов, – рассказал агроном Николай Новиков.
Переходим к овощамОгурцы, перцы, томаты, баклажаны на Среднем Урале по большей части выращивают в теплицах. Но и в укрытии, если там нет отопления, уже пора собирать весь урожай.
– Я выращивала помидоры на грядке, без какой-либо защиты. Спелый томат с куста сняла всего один. Как только немного похолодало, сорвала все зеленые плоды и занесла в дом. Сейчас