Издание OleoScope побеседовало со специалистами ФГБУ «Центр Агроаналитики», чтобы узнать как сейчас складывается ситуация на российском масложировом рынке, стоит ли ожидать колоссального прироста по экспорту МЖП и повлияют ли пиковые показатели производства масличных культур на ход следующей посевной кампании.
В текущем сезоне у России сформирован огромный потенциал по части экспорта масложировой продукции. В стране рекордный урожай и рекордные запасы сырья, а спрос на отечественные продукты с высокой добавленной стоимостью активно набирает обороты, особенно в странах Азии и Ближнего Востока.
— Как, по вашему мнению, в России завершился сезон-2021/22 для масложировой отрасли? Каких успехов удалось добиться?
ФГБУ «Центр Агроаналитики»: В 2021 г. в России был собран высокий урожай масличных культур — немногим менее 25 млн тонн. Это могло бы позволить в сезоне-2021/22 существенно превысить рекордные показатели сезона-2019/20 по выпуску основных видов масел. Однако сельхозпроизводители сдерживали продажи масличных культур в ожидании более высоких цен, что в сочетании с ограничительными пошлинами на вывоз ключевых масличных привело к достаточно высоким переходящим остаткам на конец сезона.
По данным Росстата, к концу августа 2022 г. остатки плодов и семян масличных культур у сельхозтоваропроизводителей более чем в полтора раза превышали показатель августа 2021 г., а остатки семян подсолнечника составили 0,4 млн тонн, что в 1,9 раза превышало уровень конца сезона-2019/20 (0,2 млн тонн).
Тем не менее данная ситуация в совокупности с экспортными ограничениями способствовала сдерживанию роста внутренних цен на масличные и продукты их переработки к концу сезона, а также способствовала стабилизации и умеренному снижению потребительских