В последнее время органическое земледелие становится всё более популярным. При таком способе предполагается использование с пользой всех растительных и пищевых отходов, перерабатывая их в садовое удобрение — компост. Однако компостная яма не мусорка и бросать туда всё, что вздумается, нельзя.
Приготовление садового компоста считается делом нехитрым. Казалось бы, чего проще, бросать туда все растительные остатки. Но это совсем не так.
Существуют виды отходов, которые не стоит бросать в компостную яму:
Твёрдый бытовой мусор в компост класть нельзя
Обрезанные листья клубники, картофельную и помидорную ботву в компост не закладывают, так как на этих растительных остатках сохраняются различные возбудители и вредители
Сухие листья лучше в компост закладывать отдельно, потому как гниют они долго
Некоторые огородники полагают, что незаражённую наземную часть растений в компост класть можно (ботву помидор, листья клубники и пр.).
В свою компостную кучу никогда не бросаю пищевые остатки, поскольку это сразу же привлекает всех соседских кошек и собак (если им посчастливится благополучно перелезть через забор), а также крупных птиц (включая хищных, типа коршунов).
Процесс созревания компоста длительный, так и хочется его ускорить. Однако ни в коем случае нельзя использовать вещества для септиков, выгребных ям и туалетов, поскольку большинство из них химические. Ядовитые компоненты убивают полезные микроорганизмы и червей, а также делают токсичным само удобрение. Гораздо безопаснее воспользоваться специальными средствами — ЭМ-препаратами (Сияние, Тамир, Байкал и пр.).
Существуют народные методы, убыстряющие приготовление компоста. Для этого кучу поливают сладкой водой с дрожжами (на ведро 0,1 кг дрожжей, 0,3 кг сахара или старого варенья) или