Очитки, или седумы, принадлежат к одному из самых крупных родов семейства толстянковых (Crassulaceae), суккулентам, в природе растущим в горных и засушливых районах, на скалах и камнях.
Разнообразие видов очитков, образующих низкорослые ковровые заросли
Очиток белый, Sedum album - многолетнее, вечнозеленое растение, высотой до 5-7 см высотой. Листья мясистые, по весне зеленые, но на солнце быстро краснеют. Цветет в июне-июле белыми ароматными звездчатыми цветками.
Может частично выпадать в суровые бесснежные зимы, но быстро восстанавливается. Хорошо растет в полутени и на солнце.
Считается агрессором.
Очиток, или седум белый
Очиток едкий, Sedum acre — многолетнее растение с тонким корневищем и приподнимающимися стеблями, высотой не более 10 см. Цвете мелкими желтыми цветками с конца весны до середины лета.
!В зеленых частях растения содержится ядовитый сок, который при попадании на кожу вызывает воспаления и пузыри, в небольших количествах только покраснение. При попадании внутрь вызывает рвоту и диарею.
Очиток едкий ядовит для всех сельскохозяйственных животных за исключением коз.
Очиток. или седум едкий
Очиток скальный, Sedum rupestre — многолетнее суккулентное растение высотой до 15-20 см, которое в природе произрастает в Северной, Центральной и Юго-Восточной Европе на песчаных и каменистых местах. Цветет в июле желтыми цветами.
Молодые нецветущие побеги используются для приправы к супам, овощам, подливкам.
Очиток, или седум скальный
Очиток испанский, Sedum hispanicum - многолетнее вечнозеленое растение высотой 5 -10 см. Стебли плотные, обильно покрыты короткими узкими листочками. Цветет с конца мая до июля белыми цветками.
Очиток, или седум испанский
Очиток ложный, Sedum spurium — многолетнее травянистое суккулентное растение