Тыква с мятой Зимой откроешь такую баночку — и тыква с мятой напоминают прохладный летний день. Кусочки тыквы пропитались мятным вкусом, стали красивыми от ягод красной смородины.
Ингредиенты Тыква — 2 кгСахарный песок — 400 г (можно по вкусу)Листья мяты — 20-25 шт.Красная смородина — 1 стакан Лимонный сок — 2 ст. ложкиСпособ приготовленияТыкву нарезать кубиками, добавить сахарный песок и мяту, перемешать, оставить на сутки.Нарезать тыквуДобавить сахарный песок и мятуПеремешать За это время тыква даст сок.Тыква дала сок Затем добавить лимонный сок, перемешать и разложить по банкам.Разложить по банкам Добавить ягоды красной смородины, прикрыть крышками и поставить стерилизоваться (с момента закипания 15-25 минут).Прикрыть