Не зря картошку называют вторым хлебом: она давно и прочно обосновалась в нашем рационе.
Трудно найти огородника, не выращивающего данную культуру на своем участке. Но далеко не всем удается собрать отменный урожай. Зачастую причина этого кроется в ошибках, совершенных еще на этапе посадки картофеля.
Многие огородники, ежегодно меняя овощные культуры на грядках, длительное время выращивают картофель на одном и том же месте.
В результате почва истощается, заражается вредителями и возбудителями болезней. Все это сказывается на конечном результате.
Специалисты советуют обновлять посадочный материал каждые 3-5 лет. Приобретать картофель следует у проверенных продавцов.
При покупке обязательно нужно проверять наличие сертификата качества. Оптимальный вариант для посадки – чистосортные клубни весом 50-80 граммов.
Ее начинают примерно за месяц до высадки культуры в грунт. Картошку достают из хранилища, тщательно осматривают, отбраковывая больные, поврежденные, подмерзшие, подгнившие и нестандартные по размерам и форме экземпляры. После этого проводят проращивание на свету.
Клубни раскладывают по ящикам или рассыпают на полу около окна.
В помещении поддерживается температура 12-16 градусов тепла. Если естественное освещение недостаточное, картофель подсвечивают лампами. К моменту посадки на клубнях должны образоваться толстенькие крепенькие зеленовато-фиолетовые ростки.
Для профилактики заболеваний картофелины за несколько дней до высаживания можно обработать раствором медного купороса (чайная ложка на три литра воды), а затем просушить.
Как слишком ранняя, так и чересчур поздняя посадка снижают урожайность картофеля. Нужно придерживаться золотой середины. Оптимальные сроки в каждом регионе свои.
Некоторые огородники следуют народным