Капуста свежие статьи

Свежий и хрустящий, польза в тарелке! Готовим капустный салат со сладким красным луком и с семенами льна. Если запах лука не распугает сослуживцев, то готовьте салат на завтрак. К ужину или на гарнир к обеду тоже будет вкусно.Время приготовления: 15 минутКоличество порций: 2С вилка капусты снимаем верхние листочки, вырезаем кочерыжку.

Предприятие «Филд Груп» специализируется на картофеле. В этом году спектр овощей существенно расширили: было посеяно 45 га лука, 30 га пекинской капусты, 20 га спаржи, а также по 8 га артишоков и корневого сельдерея.

Отвечает агроном Петр Синьковский:— Кила активно развивается в кислых почвах с избытком влаги, а также недостаточным содержанием калия и кальция. Поражённые растения чаще всего погибают, поэтому лучшим способом борьбы с килой считается профилактика её возникновения.Особенность и главная опасность этого заболевания заключается в том, что его трудно обнаружить на ранних стадиях. Кила поражает корни растения, и диагностировать её можно только при их визуальном осмотре.

Вам понадобятся: 200 г отварных креветок, 100 г клубники, 100 г китайской капусты, 1 авокадо, репчатый лук, соль, специи и оливковое масло по вкусу.Приготовление. Репчатый лук очистите и нарежьте полукольцами. Выложите на дно салатницы.

Кочаны завяжутся, а соседи будут гадать, в чем секрет такой крупной капусты.

МТИ РК разработан новый подход, направленный на поддержку производителей продовольственных товаров, вносящих наибольший вклад в рост цен на СЗПТ. Сюда относятся говядина, подсолнечное и сливочное масло, рис, сахар и овощи. Планируется, что новая система поддержки позволит сократить уровень инфляции в 2 раза, сообщила пресс-служба премьер-министра РК.

Вам понадобятся:для теста – 600 мл кефира, 2 сырых куриных яйца, 3,5 стакана муки, 2 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л.

Многие стараются ухаживать за капустой так, чтобы овощ смог порадовать в конце сезона своими крупными габаритами.

Капуста – популярный овощ во всем мире, но вырастить качественный урожай бывает сложно.

Выращивая капусту, многие дачники явно перебарщивают с некоторыми разновидностями удобрений.

Как приготовить домашний творог из кислого молока без особенных хлопот? Готовьте в духовке, это самый простой способ, в холодную пору года актуален, как никогда. Ничего кроме свежего или прокисшего молоке не нужно, бактерии и тепло делают свое дело медленно и основательно.Большой дуршлаг, кусок марли и широкая кастрюля, вот все приспособления для производства. Если молоко прокисло в холодильнике, творог получится чуть кисловатым.

Капуста выращивается почти на каждом приусадебном участке, но у многих дачников все попытки получить крупный плотный кочан оборачиваются фиаско.

Кочаны не придется обрабатывать химикатами. 

В июне владельцев сада и огорода ждет много хлопот. В этом месяце сажают поздние овощи и теплолюбивые деревья. На участке в основном занимаются окучиванием, прополкой, поливом, опрыскиванием и подкормкой растений. К концу июня уже собирают первый урожай овощей и клубники.

Размножается эвридема активно. Одна самка способна сделать кладку до 300 яиц, особенно если погода стоит жаркая и сухая. Располагаются кладки с обратной стороны листьев, поэтому их сложно обнаружить. Весь сезон клопы питаются и размножаются, а на зимовку отправляются в верхний слой почвы или в растительные остатки.В конце апреля – начале мая насекомые просыпаются и начинают питаться оставшейся в огороде ботвой и листьями. Затем переходят на сорные крестоцветные растения. А после появления культурных всходов перебираются на грядки, где и остаются до осени.Первая волна нашествия эвридемы обычно приходится на июнь, вторая – на середину августа. В южных регионах капустный клоп может вывести три поколения за сезон, поскольку любит сухую и жаркую погоду. Не стоит путать капустного клопа с хищным клопом периллюсом, который ест колорадских жуков и их личинок. Рисунок на спине у этих насекомых отличается. Впрочем, периллюс – выходец из Северной Америки – встречается пока только на юге России, а к более холодным регионам страны еще не адаптировался.Также на капустного клопа похожи клопы-солдатики, которые питаются соком растений, наносят вред полезным насекомым.

Капуста листовая подходит для выращивания в холодном климате, поэтому она будет прекрасно расти в зимних теплицах. Данный вид капусты, выращенный за лето, легко перенесет зимние морозы в открытом грунте. А при мягкой зиме, она отрастет весной дав свежие и новые листья и даже сохранив часть старых, радуя первой свежей зеленью. Но, помимо этого, ее также можно вырастить дома на остекленном, утепленном балконе и на подоконнике в зимний период. А для того, чтобы среди зимы у вас были роскошные кусты листовой капусты в горшках, сеять ее нужно - в начале осени.

Август — последний месяц лета, но даже в это время на приусадебном участке можно посадить некоторые растения и цветы. Овощные культуры с коротким периодом вегетации успеют порадовать урожаем.

Вид потрескавшихся капустных кочанов на грядке расстраивает любого овощевода, потому как такая капуста совсем не хранится, очень быстро портится, да и переработать её получается не всегда.

Арбуз родом из районов Южной Африки с высокими температурами и низкой влажностью. Культура теплолюбива и засухоустойчива, ей нужен свет в большом количестве. Тень и пасмурная погода не дадут арбузу нормально развиваться и давать хороший урожай. Но все же эти ягоды выращивают не только на юге, но и в более северных регионах.

Два урожая картофеля с одной делянки — сегодня это реально даже в регионах экстремального земледелия. Для этого достаточно знать агротехнику и правильно подбирать сорта. Так что если у вас остались семена от весенней посадки, не спешите их выбрасывать или раздавать соседям, они могут вам пригодиться.

Не смотря на разнообразие современных удобрений для обычного огорода и теплицы, на российских землях все еще предпочитают все то, что ближе к матушке-природе. Это травяные чаи, компосты из сорняков и отходов, но в первую очередь – старый добрый навоз. И урожаи получаются на славу, и земля дышит – не так, как у истощенных полей, над которыми даже биологического разнообразия давно нет. Так почему навоз служит лучшим удобрением, и от какого животного полезнее желательно использовать? Все тонкости этого земледелия – в этой статье.

Просто удивительно, для чего только не применяют обычные шкурки жёлтого фрукта – ими чистят зубы, натирают обувь, а еще… удобряют. Все просто: в корке, оказывается, очень много калия, кальция и фосфора – как раз то, что нужно растениям! Кроме того, если вы боретесь с тлей в теплице, примените такой простой метод: сделайте настой и полейте им растения. Тля совершенно не выносит переизбыток калия, и быстро исчезает из таких мест. Так давайте рассмотрим внимательнее, как приготовить удобрение из банановой кожуры – у нас есть много рецептов!

Одно из правил получения хорошего урожая — строгое соблюдение севооборота. После моркови на грядку нужно высаживать другие овощные культуры, чтобы в почве не накапливались одни и те же вредные вещества, болезнетворные бактерии.

Куриный помет – это замечательное органическое удобрение. Благодаря ему усиливаются биологические процессы в почве, а выращиваемые растения получают ценный углекислый газ. При осторожном применении вы получите сильное и быстродействующее средство – если будете использовать его осторожно. А как именно составлять пропорции, и когда и где применять его как подкормку – вы вам сейчас подробно расскажем.

Капуста считается одним из самых необходимых человеку овощей, выращивают её многие. Бывает, что уже на грядке кочаны гниют изнутри, и сразу заметить это трудно. Особенно обидно, когда беда обнаруживается уже в погребе. Причины такого явления разнообразны.

Капусту на даче сажает далеко не каждый, считая, что проще купить её в магазине. Но несколько кочанов обычно выращивают многие даже малоземельные огородники. На будущий год на месте посадки капусты надо сажать что-то другое: ежегодно обитатели овощных грядок должны меняться.

Одна из главных причин всех бед на наших грядках — это неправильная агротехника. Перцы гниют на кустах не только у новичков, но и на плантациях бывалых огородников хотя бы потому, что не хватает времени на все культуры. Пока обихаживаешь одну, беда настигает другую. Да и отдохнуть летом тоже хочется. Но если неприятность случилась, действовать надо быстро, чтобы и урожай спасти, и время для отдыха выкроить.

Капусту выращивают многие огородники: это практически незаменимый овощ, который употребляют в пищу как в свежем, так и в переработанном виде. Кроме того, капуста является добавкой к разным блюдам, включая салаты.

Для выращивания микрозелени подходят 80 трав и овощей. Ее культивируют разными способами. Как вырастить полезный продукт, знают авторы публикаций об экогрядках Наталья Доронина и Сильвия Фонтейн.

Чтобы определить день, подходящий для пересадки рассады в открытый грунт, можно воспользоваться лунным посевным календарем.

Капуста огородная (лат. Brassica oleracea) — незаменимая сельскохозяйственная культура, присутствующая в рационе каждого человека. Все её виды содержат огромное количество витаминов, и используются для приготовления свежих салатов и заготовок на зиму. На нашем сайте вы найдете информацию о том, какие болезни и вредители капусты встречаются в России, и как с ними бороться.

Это народное средство проверено не одним поколением огородников.

Аммиак — это простейшее химическое вещество, которое садоводы эффективно используют для удобрения растений и борьбы с вредителями. Рассмотрим подробнее, в чем его польза для огорода, и какие рецепты лучше использовать для подкормки лука, капусты и огурцов.

Азофоска — удобрение, которое часто встречается в магазинах и давно полюбилось многим садоводам, огородникам и дачникам. При правильном применении оно способно буквально творить чудеса, а именно — в несколько раз повышать урожай. Однако не так-то просто разобраться в разнообразии подкормок, выпускаемых под названием азофоска, поскольку все они имеют разную формулу и, соответственно, применяются для разных целей. Давайте рассмотрим, для чего, как и при каких условиях использовать азофоску в саду и на огороде.

Не секрет, что многие садоводы и огородники химическим удобрениям предпочитают натуральные — только так можно добиться высоких урожаев и сохранить экологическую чистоту продуктов.

Многие наверняка слышали, что раки водятся только в чистых водоемах. Это действительно так, ведь раки — биоиндикаторы загрязненной воды. Что такое биоиндикаторы? Организмы, чувствительные к различным характеристикам и изменениям среды их обитания.

Так же, как людям и животным, растениям жизненно необходимы питательные вещества, которое они получают из почвы, воды и воздуха. Состав почвы напрямую влияет на здоровье растения, ведь именно в почве находятся основные микроэлементы: железо, калий, кальций, фосфор, марганец и многие другие. В случае, если какого-то элемента не хватает, растение болеет и даже может погибнуть. Впрочем, переизбыток минеральных веществ не менее опасен.

Садоводы и огородники — люди чрезвычайно любознательные, которые чего только не придумали в погоне за урожаем. Они испробовали на своих сотках множество средств, надеясь получить универсальный эликсир, который уничтожит на участках всех вредителей, спасет растения от болезней и заставит их обильно плодоносить.

Дайкон относится к семейству Крестоцветных и является ближайшим родственником капусты, репы, редиса. Белые цилиндрические корнеплоды в длину могут достигать 60 см, и весить при этом 5-7 кг, некоторые сорта отличаются округлой формой. Вкус дайкона без горечи, мякоть сочная. Овощ ценится за высокое содержание витаминов и минералов, полезных для организма и хорошо хранится.

Белокрылка (лат. Aleyrodidae) — распространенное в наших широтах вредное насекомое, способное нанести серьезный урон многим овощным и ягодным культурам. Особенность паразита — быстрое развитие и размножение. Цикличность превращения личинки во взрослую особь, способную к воспроизведению потомства не превышает 20 дней.

Проблема хранения урожая овощей и фруктов всегда актуальна для заядлых дачников, многие стараются оборудовать хранилища непосредственно на своих участках. Это погреб или подвал, которые можно вырыть под полом дома, летней кухни, кладовой. Чтобы создать в таком месте идеальные условия для хранения собранного урожая, при строительстве подвала необходимо придерживаться некоторых правил.

Кольраби — один из самых витаминных диетических овощей, который, к сожалению, не имеет большого распространения на территории России. И совершенно напрасно — это удивительное растение внешне похоже на репу, а по вкусу напоминает капусту. Овощ имеет уникальные кулинарные качества — при минимальном количестве калорий он обладает очень высокой пищевой ценностью. Мы расскажем: в чем заключается польза и вред капусты кольраби, а также поделимся рецептами блюд с ее использованием.

Употребление в пищу свежих овощей и фруктов — залог здоровья и хорошего самочувствия. Один из самых полезных продуктов в рационе человека — брокколи. Этот вид капусты богат витаминами и необходимыми для организма микроэлементами.

Наше самочувствие во многом зависит от правильного сбалансированного питания. Цветная капуста — один из самых вкусных и полезных продуктов. Супы, рагу, пюре и запеканки — вот неполный список блюд с использованием этого овоща.

Охотников полакомиться свежими и аппетитными кочанами капусты не так уж и много, но, к большому сожалению дачников, их тяжело вывести. Слизняки и улитки, гусеницы, мушки и крестоцветная блошка ежегодно прибавляют массу забот заядлым огородникам. Но прежде, чем идти в магазин за химикатами, стоит ознакомиться с более экологичными и доступными средствами защиты участков.

Лунный посевной календарь огородника и садовода составляется ежегодно. Фазы небесного объекта, его нахождение в знаках зодиака, астросфера влияют на любые растения и весь живой мир. Если правильно применять такое воздействие, то можно получить хорошие показатели урожая в течение года.

Вот и наступило календарное лето. Июнь, июль и август - месяцы, в течение которых дачники особенно активны.

Гелиофила – редкое однолетнее растение из Южной Африки, принадлежит к семейству капустные. Если надломить стебель или потереть листья этого растения, можно почувствовать запах цветной капусты. У гелиофилы, как и други