2 посадок можно получить в среднем 5 кг спелых плодов. При этом снимать помидоры важно сразу после поспевания или даже немного раньше, чтобы они окончательно дозрели уже в комнатных условиях.Ослиные уши не имеют выраженного иммунитета к типичным заболеваниям помидоров.
Сорт поражается альтернариозом и фитофторозом, может страдать от садовых вредителей. При выращивании в теплице и в открытом грунте важно проводить регулярные профилактические обработки кустов.Ослиные уши хранятся всего 2-3 недели после созревания, быстро растрескиваются и не подходят для транспортировки.