Чеснок – культура не простая. Чтобы его вырастить, нужно учесть множество нюансов. Имеет значение все: сорт, размер зубчиков, место и время посадки.
Видов чеснока с крупными зубчиками много. Можно выбрать любой понравившийся сорт, но лучше отдать предпочтение культуре, выращиваемой в местном районе, не покупаясь на красивые картинки в интернет-магазинах. Из урожая этого года выбирают крупные и здоровые головки, откладывая их на семена. Чешуйки должны плотно прилегать к зубчикам – это признак здоровья культуры.
Фиолетовый чеснок считается более устойчивым к условиям погоды. Если же с чесноком из года в год преследует неудача, несмотря на соблюдение технологии, значит, сорт надо поменять.
Важно! Место посадки чеснока каждый год меняют.
Без подкормок вырастить крупный чеснок сложно. Но и перегибать с удобрениями так же не стоит. Используют комплексные удобрения, настои травы, перегной и компост. Очень много питательных элементов в золе. Ею посыпают грядки, добавляют в травяные настои. В продаже имеются готовые комплексные удобрения. Они удобны тем, что состав сбалансирован и подбирать компоненты не нужно.
Высаживают зубчики, ориентируясь на погодные и климатические условия. В разных регионах этот срок колеблется с середины октября. Чеснок должен успеть укорениться, но не прорасти. Иначе росток погибнет и урожая не будет.
Почву на грядке вскапывают и вносят в грунт ведро перегноя с добавлением стакана золы, 3 ложек суперфосфата и 1 ложки калия. Нарезают бороздки и сажают зубчики, оставляя расстояние в 15 см, а между рядами не меньше 20 см. Чем больше расстояние, тем крупнее чеснок. Посадки не должны мешать друг другу и конкурировать за свет и питание.
Поливать грядку после сева не нужно. А вот зимой желательно подкидывать на это