Падалицу фруктов и ягод можно использовать для создания компоста. Однако нужно учесть несколько нюансов:Если вы все-таки решили отправить больные плоды в компост, то применять это удобрение можно не ранее чем через 3 года. В этом случае опасность заражения участка болезнетворными микроорганизмами будет сведена к минимуму. Чтобы компост с инфицированными плодами можно было использовать уже через год, в теплое время года каждые 1,5-2 недели добавляйте в него препараты с триходермой (например, Глиокладин) или с сенной палочкой (например, Алирин-Б, Гамаир и др.).
Еще один способ утилизировать гнилые яблоки, груши, сливы и другую падалицу – использовать их при создании высоких грядок. В этом случае опавшие плоды кладут вместе с другими органическими отходами (листвой, травой, ботвой, овощами, пищевыми отходами) на слой из веток деревьев или кустарников, а затем сверху засыпают слоем компоста или перегноя и "накрывают" плодородной землей. Если доля падалицы в высоких грядках велика и может оказать влияние на кислотность грунта, добавьте в грядки мел или доломитовую муку из расчета 200 г на 1 кв. м.
Некоторые дачники просто закапывают падалицу в землю: разложившиеся отходы со временем превращаются в полезное удобрение и повышают плодородность почвы.Отсортируйте все плоды, удалив больные, измельчите их и уложите в выкопанные траншеи глубиной 25-30 см. Для нейтрализации кислотности обильно посыпьте падалицу древесной золой, а затем пролейте любым биопрепаратом (например, Фитоспорином-М или Бактофитом) из расчета 1 ст. л. на 1 км. м траншеи. Добавьте мочевину (25 г на 1 кв. м) и засыпьте все слоем земли. На следующий год такую грядку перекапывают и сажают на нее любые культурные растения.Особенно хорошо реагируют на