летним салатом или окрошкой, в состав которых входит много зелени: это и витамины, и вполне себе достойный обед в жару. Но вот зелень уже в составе блюда, вы начинаете ее есть, и вдруг ощущаете неприятный хруст и присутствие песка.
Как же так получилось: ведь вы же тщательно промыли все составляющие, а песок как будто никуда и не делся? К каким хитростям нужно прибегнуть, чтобы не повторить досадной ошибки в следующий раз?Можно, конечно, от всей души "стирать" укроп, петрушку и остальные зеленные культуры несколько минут под проточной водой или промывать каждую веточку отдельно. Но это дополнительный расход воды, дискомфорт для рук (вода-то в большинстве случаев холодная) и трата времени, которого в дачный сезон и так не хватает.