Содержание статьи:
Спаржа - не просто деликатес, а полезный и вкусный овощ, который можно вырастить на собственном огороде. Несмотря на то, что это многолетник, выращивание спаржи из семян требует терпения и грамотного подхода. В этом материале мы подробно расскажем, как вырастить спаржу из семян, начиная с подготовки семян и заканчивая сбором первого урожая. Следуйте нашему пошаговому руководству - и сочные побеги спаржи обязательно украсят Ваш стол.
Перед тем как приступать к посеву, важно правильно выбрать участок. Спаржа любит свет и тепло, поэтому идеально подойдут открытые, солнечные места, защищённые от ветра. Не стоит сажать культуру в низинах, где застаивается вода. Почва должна быть рыхлой, водопроницаемой и плодородной. Лучше всего подходит супесчаный или легкосуглинистый грунт с нейтральной кислотностью. Также следует помнить, что спаржа растет на одном месте до 10-15 лет, поэтому подойдите к выбору участка ответственно. В тени или на переувлажнённых участках рост растений будет медленным, а урожай - скудным.
Залог хорошего старта - правильная подготовка почвы. Осенью участок нужно перекопать на штык лопаты, удалив все корневища сорняков. Внесите органику: перегной, компост или перепревший навоз - по 8-10 кг на м². Весной за 2-3 недели до посадки землю повторно перекапывают и добавляют