Многие считают, что самая первая ягода сезона — клубника. Но это заблуждение.
На несколько недель раньше уже можно попробовать сочные, кисло-сладкие, освежающие ягоды жимолости, которые сибирские охотники всегда брали с собой, чтобы подкрепиться и утолить жажду, выслеживая зверя.
Это растение завоевало любовь дачников не только ранним урожаем, но и неприхотливостью в уходе.
Ягоды жимолости обладают богатым химическим составом, что делает их просто незаменимыми весной, когда организм после зимы испытывает дефицит витаминов и микроэлементов. А благодаря невысокой калорийности, это прекрасный диетический продукт, который придется по вкусу не только женщинам, но и мужчинам, и детям.
Ягоды обладают антиоксидантными свойствами, поэтому их регулярное употребление способствует улучшению состояния кожи, омолажению организма, а также регулировке давления.
Жимолость неприхотлива. Она переносит полутень, хотя самые вкусные и сладкие ягоды созревают на кустах, которые растут на солнечных местах. Но легкое притенение в полдень приветствуется.
Лучше всего сажать кустарник в сентябре, тогда он успеет укорениться и привыкнуть к новым условиям. Если размножать растение черенками, взятыми в начале лета у кого-то из друзей, то пересаживать их на постоянное место тоже стоит осенью. Жимолость отличается высокой холодостойкостью и очень рано пускается в рост весной. Это является несомненным плюсом, потому что даже цветки растения спокойно переносят заморозки.
Растение прекрасно себя чувствует в обычной огородной земле, не требует особого субстрата, как, например, голубика или брусника.
Единственная тонкость: необходимо сажать несколько кустов рядом, желательно разных сортов, чтобы цветки смогли опыляться.
Жимолость не требует ежегодной обрезки,