Я нашла выход. Вот уже несколько лет я готовлю вкусный джем-желе из такого винограда. В этом году добавила немного черноплодки. Честно говоря, особого вкуса от неё не заметила, виноград всё перебил, но много ягод класть не рискнула, так как побоялась, что джем не загустеет. Виноградный джем получается очень-очень ароматный, в меру сладкий, как только остынет, сразу густеет, становится плотненьким и вкусным. И готовить совсем несложно. Делюсь рецептом.
Ингредиенты Виноград — 500 гСахар — 170 гЧерноплодная рябина — по желаниюПриготовлениеПодготовить ягоды и сахар для джема. Черноплодку можно не класть. Если будете её добавлять, то немного, грамм 100, тогда винограда, соответственно, 400 г. Помыть и обсушить ягоды. Виноград с веточек можно