У каждой культуры есть определенные требования к освещенности, влажности почвы и к температурному режиму. Например, если баклажаны и перец отлично себя чувствуют при комнатной температуре, то рассаду капусты надо сразу после появления всходов перенести в прохладное место с температурой не выше 10°С, иначе сеянцы сразу вытянутся и будут чахлыми.Основные причины вытягивания рассады следующие:При раннем посеве в домашних условиях рассада, естественно, перерастает. Особенно если нет полноценного освещения. И даже если в марте-апреле много солнечных дней и вся рассада помещается на подоконнике, то освещается она неравномерно, растения тянутся к свету, искривляются.Поэтому не стоит высевать семена всех овощных культур одновременно. Например, перец, баклажаны в средней полосе высевают в течение второй половины февраля или в начале марта, томаты – в течение всего марта, до начала апреля. Капусту высевают поэтапно: во второй половине марта – в первой половине апреля – раннеспелые сорта белокочанной, цветной и других видов капусты для получения раннего урожая, а во второй половине апреля начинают посев среднепоздней и позднеспелой капусты, которая подходит для длительного хранения.
Если рассада начала перерастать, первое, что нужно сделать, – это понизить температуру воздуха. Контейнеры с посевами капусты выставляют в помещение (на веранду, балкон, в парник), где дневная температура составляет 10-12°С, а ночная – 6-7°С. Для баклажанов и перца температуру понижают до 18-20°C днем и до 16-18°C ночью. А оптимальная температура для выращивания томатов составляет 18-19°С днем и 14-15°С ночью. Чтобы создать в доме такие условия, приоткрывают форточки, уменьшают отопление в квартире или накрывают батарею мокрым полотенцем, нижняя