Удивительные цены на овощи этого и прошлого лет позволяют украинским аграриям позаботиться о самом важном – построить овощехранилище, без которого развитие бизнеса просто невозможно.
К тому же окупится такое хранилище намного быстрее, чем рассчитывают овощеводы, рассказал в интервью для SEEDS Андрей Марущак, коммерческий директор компании «Ван Дайк Техникс».
– Делают ли высокие цены на овощи строительство профессиональных овощехранилищ выгодным капиталовложением?
– Конечно! Во-первых, это необходимость. Это не какая-то прихоть или опция. А в период высоких цен на овощи, строительство хранилищ – это еще и очень выгодное капиталовложение.
Ранее считалось, что период окупаемости хранилища, например, на 10 тысяч тонн, при прежних ценах составляет примерно 4-5 лет. Однако на сегодняшний день такое же хранилище может окупиться даже за год.
То есть, те фермеры, которые построили хранилища два года назад, и в прошлом году его запустили, заложили овощи и успешно их продали, они уже вернули свои капиталовложения.
И это тоже очень важный аргумент, потому что хранилище, оно позволяет видеть некую перспективу в поставках овощей покупателям. Когда у тебя нет хранилища, ты должен отдавать урожай здесь и сейчас. Да, конечно, что с высокими ценами, как сегодня, это не так опасно.
Но имея хранилище, у тебя есть возможность подписать с кем долгосрочные поставки и отгружать овощи тогда, когда это нужно клиенту, по той цене, по которой вы договорились.
Когда период спекулятивных цен пройдет, хранилище останется и станет вашим большим преимуществом, потому что с вами захотят иметь дело и представители ритейла, и оптовые покупатели. Они знают, что можно гарантированно договориться об определенном объеме продукции и вы сможете его