Причин загнивания завязи у кабачков может быть несколько. Но оценив условия выращивания, их можно легко устранить.
Не опылились женские цветки Это может произойти из-за холодной дождливой погоды и отсутствия насекомых-опылителей. Есть самоопыляемые сорта кабачков, но большинство требует опыления насекомыми.В пасмурную прохладную погоду рекомендуется вручную произвести опыление женских цветов мужскими: Для этого сорвите мужской экземпляр. От женского он отличается тонким стебельком, отсутствием утолщения-завязи под чашечкой.
Оборвите у мужского цветка лепестки и несколько раз прислоните тычинками с пыльцой к центру женского цветка. Не используйте один мужской цветок для опыления более чем 3 женских.
Лучше сорвать новый. Резкие перепады.